Les vaches sont entrées dans Paris ! 15/04/2010
Et elles y restent jusqu'au 18 avril... Argentine, Cosette, Coquelicot et leurs copines sont venues faire un petit tour "à la capitale" – sur le parvis de la Cité des sciences et de l'industrie plus précisément - dans le cadre de l'expo "Bon appétit, l'alimentation dans les sens". Des vaches, oui mais des laitières... Venant de la Bergerie Nationale de Rambouillet, elles sont là pour fêter la "mise à l’herbe", période où, après avoir passé l’hiver dans leurs étables, les vaches s’installent dans les prés pour pâturer l’herbe. Et la présence de ces dames laitières visent aussi à montrer aux Franciliens l'importance et la réalité de l’élevage laitier, même en Île-de-France où existent 123 producteurs (principalement situés en Seine-et-Marne) représentant 42 millions de litres par an utilisés notamment pour fabriquer le brie de Meaux. Sous l'égide du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière qui organise l’événement, de nombreuses animations sont proposées : "Découvrir une étable et la prairie", "Dégustation de lait", "Apprendre à traire et nourrir les vaches", "Échanges avec les éleveurs", etc.
Jusqu'au dimanche 18 avril. Entrée libre et gratuite, de 10 h à 18 h, Cité des sciences et de l’industrie 30, avenue Corentin-Cariou (19e). Expo "Bon appétit, l'alimentation dans les sens" Voir les autres brèves. Gil Chauveau
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