C’est l’automne… Le temps des feuilles jaunes et des salons verts !  06/11/2009

C’est l’automne… Le temps des feuilles jaunes et des salons verts !
Les feuilles d’automne se ramassent à la pelle et Marjolaine est de retour, comme chaque année, avant les frimas de l’hiver naissant. Toujours dans le cadre végétal et approprié du Parc Floral de Paris, Bois de Vincennes (XIIe), Marjolaine, le salon du bio et du développement durable, ouvrira ses portes demain matin à 10 h 30 pour 9 jours d’initiation à la "bio-attitude"… grâce à 130 ateliers, une vingtaine de ciné-conférences et à la présence de près de 550 exposants. C’est bien sûr l’occasion de remplir son caddy de bio et bons produits afin d’apprendre à consommer responsable et équitable au quotidien. Il sera d’ailleurs possible de découvrir et déguster une large gamme de vins issus de l’agriculture biologique qui, contrairement à ce que l’on pense couramment, ne sont pas plus chers que les autres (à partir de 3,50 €). Jean-Marc Carité, auteur du Guide "Les bonnes adresses des vins bio", présentera sur le salon des vins sans produits chimiques et sans sulfites. C’est bon et pas dangereux pour la santé (mais à consommer avec modération). Et un vin "bio" sait tout aussi bien égayer un bon repas qu’un vin issu de l’agriculture avec "chimie"… Qu’on se le dise !

Du 7 au 15 novembre, Parc Floral de Paris, de 10 h 30 à 19 h, nocturne le vendredi jusqu’à 21 h. Plus d’infos au 01 45 56 09 09.

www.salon-marjolaine.com
Gil Chauveau

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Le potager anti-crise

Après 7 ans de jardinage en autodidacte, Rodolphe Groléziat nous livre le fruit de ses réflexions, de ses expériences et de ses statistiques.

Le potager anti-crise
À la base complètement novice, ce qui pourrait être un handicap se révèle un atout. Rodolphe Groléziat expérimente sans idées préconçues, se nourrit de lectures spécialisées et s’enrichit de ses erreurs. Pour avoir une idée du temps et du coût dépensés, il en fait un relevé systématique. Résultat : dépenses 665 €, récolte 3 447 €, temps passé 386 heures. Le tout détaillé poste par poste. Son expérience démontre que beaucoup d’outils et de traitements sont superflus, que créer une mare n’est pas insurmontable et que la biodiversité est aussi efficace pour filtrer l’eau qu’une pompe, qu’un potager peut être beau, que l’on peut récolter ses propres graines, que le recyclage de hublots de machine à laver font de très belles cloches à légumes. Si l’argumentaire du livre est l’anti-crise pour le porte-monnaie, pour la santé et pour la planète, sa grande qualité est aussi de prouver que l’on peut s’affranchir du schéma du jardin potager d’antan, tiré au cordeau sans "mauvaises herbes", que le statisticien rigoureux cache un philosophe champêtre et que d’avoir pieds et mains dans la terre est vraiment très bon pour la tête.

Dominique Debeauvais
18/06/2010
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